第530章 宰大户
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“钱收回来了吗?”华珺瑶问道。
“嗯!钱到提货,一手交钱一手拿货。他们抢着付钱,生怕晚了没货了。”华国庆挠头道,“就这我还怕得罪人呢!为这事,我可是没少上脑筋,索性都安抚住了。”接着感慨道,“果然办事得讲究方法方式,总之一句话和气生财。”
“所以今儿你请客。”华珺瑶看着华国庆道。
“没问题!”华国庆很爽快地应道。
“还是别去外面吃了,我们买些菜在家里做着吃也挺好的。而且天这么冷,小乖出去万一着凉了怎么办?”夏静姝不赞成道。
“没关系,我们坐出租车去。”华国庆笑道,“小乖她姑姑,就歇歇,吃一回现成的。”
“对啊!我们打土豪,吃大户。”华珺瑶笑着说道。
带着静姝姐出去也换换心情,所以华珺瑶极力支持。
“还是想想去哪儿吃的好。”萧楚北问道。
“京城饭店如何?”华珺瑶挑挑眉毫不手软地说道,“离咱家也近,走着就能过去了。这样也省下出租车钱了。”
“你省钱,我可就破财了。”华国庆夸张地心疼地捂着腰包道。
“咱还是在家吃好了。”夏静姝信以为真道。
“姐,别被骗了。宰大户嘛!得配得上小乖她舅舅不是。”萧楚北随声附和道,末了眨眨眼道。
“完了,完了,妹夫,你跟着瑶瑶学坏了。”华国庆哇哇地叫道。
“行了,别耍宝了。”华珺瑶朝他呲着牙道。
“今儿你就认命吧!”萧楚北非常理解地拍拍华国庆的肩膀道,怎么听都觉的幸灾乐祸的。
“你们夫妻俩一唱一和的,我要是说不,是不是走不出这个家啊?”华国庆拍着胸口一副小生怕怕的样子道。
“有可能啊!”华珺瑶重重地点头笑道。
“那我们吃什么?”华国庆问道,“饭店里可有不少的餐厅。”
“去西餐厅!”华珺瑶给了个华国庆无法拒绝的理由,“到了香江,你不可能回避西餐的。”
“得!今儿咱们就开洋荤。”华国庆阔气地说道。
“可是西餐我们都没吃过,刀叉都不会用怎么办?到了餐厅要是丢人现眼可怎么办?”夏静姝担心道,现在倒是庆幸昨儿他没出现了。
“就是不会,才去学的。”华珺瑶想了想道,“不过邵恒说的也有道理,我们要个包厢,就我们自己人,谁也别笑谁土包子。”顿了一下又道,“至于怎么吃西餐,我教你。”
“瑶瑶怎么会吃西餐!”华国庆好奇地随口问道。
“在师父那里吃过。”华珺瑶回答道。
“我先打电话订个位子,别到时候没位子可就惨了。”华国庆说着起身去了萧楚北的书房,订下了十多人的包厢。
到了快中午时间,一行人浩浩荡荡的杀到了饭店。
到了西餐厅,真是开眼界来了,它有着兼具中法建筑特色的饭店外景。洋溢着无限热情的黄铜大门,奢华无比的酒店内部装潢。高耸的大堂屋顶,宽敞的室内空间和拱形的屋顶设计,都尽显出了帝王般的辉煌和魅力。
包厢内装修奢华,几何状桃花木贴板墙壁上的鎏金藤条图案、枫栗树叶状的吊灯和壁灯、似乎望不到尽头的水晶玻璃墙、摩自卢浮宫的古典壁画、绚丽的彩画天花板、缤纷的绘图玻璃窗,使人仿佛置身于19世纪的法国宫廷。
华珺瑶看着在座的家人,表现的还不错,虽然内心如刘姥姥进大观园似的,眼中有惊叹,但却很克制自己的举动。
摇曳飘忽的烛光、芬芳迷人的玫瑰、曼妙经典的音乐,色味俱佳的美味,真是充满浪漫和优雅、古典与时尚。
“饭店是你选的,菜你来点吧!”华国庆直接看向华珺瑶道,这里也就她吃过西餐。
华珺瑶翻了一下菜单后,直接点道:开胃菜,鱼子酱;汤类,罗宋汤;主菜,波尔多酒鹅肝批、罐焖牛肉、勃艮第少司焗蜗牛、奶油蘑菇汤、牛扒、羊排、鹅肝酱、龙虾……人多点的就多。
服务员记下来后,“请稍等。”
从开始上菜后,华珺瑶就开始教他们西餐的礼仪,刀叉的使用,什么菜配什么酒……
作为哺乳的妈妈,华珺瑶没敢喝酒。因为酒精会进入你的乳汁,并有可能伤害或刺激到小乖,有时候甚至会醉奶。另外,之所以不让在哺乳期喝酒,还因为哪怕只喝一小杯酒,也会抑制分泌乳汁的能力。
大家有样学样的,笨手笨脚的,切着牛排,菲力牛排是牛排中最顶级的部位。腰内肉部分牛腰肉最嫩处切出,是牛脊上的肉,形状头大尾小,脂肪含量少。
华珺瑶解释道,“波尔多红酒酱是法餐中配牛排的一种经典酱汁,浓厚鲜美之余有淡淡的来自红酒的酸味。再加入高汤及香料一起浓缩,最后点缀以碎欧芹即可。亮点在于这道菜的配菜普罗旺斯风味蕃茄,简单又美味。多汁软嫩的蕃茄里面包着金黄酥脆的面包屑,大蒜末,各式香草和橄榄油的混合物,简单健康,酸甜酥香。”
“哎呀!这肉还留着血水呢?还没熟呢?生的怎么吃啊!”何秀娥惊叫道。
“别大惊小怪的。”华鹤年压低声音道,“外国人都这么吃,应该没问题。吃吧!闭着眼睛吃,入乡随俗。”
何秀娥深吸一口气将切下来的小块儿牛排,还真闭着眼睛放进了嘴里。
嗯!还能接受,吸吮甜美的肉汁,肉质鲜嫩。内部的汁水会浸满过舌,略微甜甜又不腥腻,咀嚼起来丝毫不用力,微微咬动已经满口肉香。
“菲力牛排包裹在牛腹腔中,所以肌肉都没运动到,故肌肉纤维不粗。是牛排中单价最高的。”华珺瑶接着又道,“‘菲力,沙朗,肋眼,纽约客,丁骨,红屋,肋排,牛小排……’这些菜单上常见的字眼,全指的是牛排肉取材的部位。不过呢?吃什么会依自己喜好的口感质地,来选择适合部位的牛排。”
使用刀叉最棒的是萧楚北,毕竟经常摸刀摸枪的,掷飞镖可是百发百中。野外生存时,用匕首宰杀野味儿熟练的很。可以说是玩儿刀的好手,很快刀叉用的就像样儿了。
而且还帮着华珺瑶眼前的牛排切成等分的小块儿,拿着叉子喂到华珺瑶嘴里。
当真让人羡慕!刺激的单身狗们,考虑自己要不要找个伴儿。
“钱收回来了吗?”华珺瑶问道。
“嗯!钱到提货,一手交钱一手拿货。他们抢着付钱,生怕晚了没货了。”华国庆挠头道,“就这我还怕得罪人呢!为这事,我可是没少上脑筋,索性都安抚住了。”接着感慨道,“果然办事得讲究方法方式,总之一句话和气生财。”
“所以今儿你请客。”华珺瑶看着华国庆道。
“没问题!”华国庆很爽快地应道。
“还是别去外面吃了,我们买些菜在家里做着吃也挺好的。而且天这么冷,小乖出去万一着凉了怎么办?”夏静姝不赞成道。
“没关系,我们坐出租车去。”华国庆笑道,“小乖她姑姑,就歇歇,吃一回现成的。”
“对啊!我们打土豪,吃大户。”华珺瑶笑着说道。
带着静姝姐出去也换换心情,所以华珺瑶极力支持。
“还是想想去哪儿吃的好。”萧楚北问道。
“京城饭店如何?”华珺瑶挑挑眉毫不手软地说道,“离咱家也近,走着就能过去了。这样也省下出租车钱了。”
“你省钱,我可就破财了。”华国庆夸张地心疼地捂着腰包道。
“咱还是在家吃好了。”夏静姝信以为真道。
“姐,别被骗了。宰大户嘛!得配得上小乖她舅舅不是。”萧楚北随声附和道,末了眨眨眼道。
“完了,完了,妹夫,你跟着瑶瑶学坏了。”华国庆哇哇地叫道。
“行了,别耍宝了。”华珺瑶朝他呲着牙道。
“今儿你就认命吧!”萧楚北非常理解地拍拍华国庆的肩膀道,怎么听都觉的幸灾乐祸的。
“你们夫妻俩一唱一和的,我要是说不,是不是走不出这个家啊?”华国庆拍着胸口一副小生怕怕的样子道。
“有可能啊!”华珺瑶重重地点头笑道。
“那我们吃什么?”华国庆问道,“饭店里可有不少的餐厅。”
“去西餐厅!”华珺瑶给了个华国庆无法拒绝的理由,“到了香江,你不可能回避西餐的。”
“得!今儿咱们就开洋荤。”华国庆阔气地说道。
“可是西餐我们都没吃过,刀叉都不会用怎么办?到了餐厅要是丢人现眼可怎么办?”夏静姝担心道,现在倒是庆幸昨儿他没出现了。
“就是不会,才去学的。”华珺瑶想了想道,“不过邵恒说的也有道理,我们要个包厢,就我们自己人,谁也别笑谁土包子。”顿了一下又道,“至于怎么吃西餐,我教你。”
“瑶瑶怎么会吃西餐!”华国庆好奇地随口问道。
“在师父那里吃过。”华珺瑶回答道。
“我先打电话订个位子,别到时候没位子可就惨了。”华国庆说着起身去了萧楚北的书房,订下了十多人的包厢。
到了快中午时间,一行人浩浩荡荡的杀到了饭店。
到了西餐厅,真是开眼界来了,它有着兼具中法建筑特色的饭店外景。洋溢着无限热情的黄铜大门,奢华无比的酒店内部装潢。高耸的大堂屋顶,宽敞的室内空间和拱形的屋顶设计,都尽显出了帝王般的辉煌和魅力。
包厢内装修奢华,几何状桃花木贴板墙壁上的鎏金藤条图案、枫栗树叶状的吊灯和壁灯、似乎望不到尽头的水晶玻璃墙、摩自卢浮宫的古典壁画、绚丽的彩画天花板、缤纷的绘图玻璃窗,使人仿佛置身于19世纪的法国宫廷。
华珺瑶看着在座的家人,表现的还不错,虽然内心如刘姥姥进大观园似的,眼中有惊叹,但却很克制自己的举动。
摇曳飘忽的烛光、芬芳迷人的玫瑰、曼妙经典的音乐,色味俱佳的美味,真是充满浪漫和优雅、古典与时尚。
“饭店是你选的,菜你来点吧!”华国庆直接看向华珺瑶道,这里也就她吃过西餐。
华珺瑶翻了一下菜单后,直接点道:开胃菜,鱼子酱;汤类,罗宋汤;主菜,波尔多酒鹅肝批、罐焖牛肉、勃艮第少司焗蜗牛、奶油蘑菇汤、牛扒、羊排、鹅肝酱、龙虾……人多点的就多。
服务员记下来后,“请稍等。”
从开始上菜后,华珺瑶就开始教他们西餐的礼仪,刀叉的使用,什么菜配什么酒……
作为哺乳的妈妈,华珺瑶没敢喝酒。因为酒精会进入你的乳汁,并有可能伤害或刺激到小乖,有时候甚至会醉奶。另外,之所以不让在哺乳期喝酒,还因为哪怕只喝一小杯酒,也会抑制分泌乳汁的能力。
大家有样学样的,笨手笨脚的,切着牛排,菲力牛排是牛排中最顶级的部位。腰内肉部分牛腰肉最嫩处切出,是牛脊上的肉,形状头大尾小,脂肪含量少。
华珺瑶解释道,“波尔多红酒酱是法餐中配牛排的一种经典酱汁,浓厚鲜美之余有淡淡的来自红酒的酸味。再加入高汤及香料一起浓缩,最后点缀以碎欧芹即可。亮点在于这道菜的配菜普罗旺斯风味蕃茄,简单又美味。多汁软嫩的蕃茄里面包着金黄酥脆的面包屑,大蒜末,各式香草和橄榄油的混合物,简单健康,酸甜酥香。”
“哎呀!这肉还留着血水呢?还没熟呢?生的怎么吃啊!”何秀娥惊叫道。
“别大惊小怪的。”华鹤年压低声音道,“外国人都这么吃,应该没问题。吃吧!闭着眼睛吃,入乡随俗。”
何秀娥深吸一口气将切下来的小块儿牛排,还真闭着眼睛放进了嘴里。
嗯!还能接受,吸吮甜美的肉汁,肉质鲜嫩。内部的汁水会浸满过舌,略微甜甜又不腥腻,咀嚼起来丝毫不用力,微微咬动已经满口肉香。
“菲力牛排包裹在牛腹腔中,所以肌肉都没运动到,故肌肉纤维不粗。是牛排中单价最高的。”华珺瑶接着又道,“‘菲力,沙朗,肋眼,纽约客,丁骨,红屋,肋排,牛小排……’这些菜单上常见的字眼,全指的是牛排肉取材的部位。不过呢?吃什么会依自己喜好的口感质地,来选择适合部位的牛排。”
使用刀叉最棒的是萧楚北,毕竟经常摸刀摸枪的,掷飞镖可是百发百中。野外生存时,用匕首宰杀野味儿熟练的很。可以说是玩儿刀的好手,很快刀叉用的就像样儿了。
而且还帮着华珺瑶眼前的牛排切成等分的小块儿,拿着叉子喂到华珺瑶嘴里。
当真让人羡慕!刺激的单身狗们,考虑自己要不要找个伴儿。